❶ 锅包鱼片的做法步骤图,锅包鱼片怎么做好吃

用料

龙利鱼1条
油750g
糯米粉适量
淀粉适量
盐少许
料酒少许
葱丝适量
番茄沙司适量
白醋少许
白糖少许
清水少许
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步骤 1
把龙利鱼用刀斜切成鱼片

步骤 2
加入盐和料酒腌制10分钟

步骤 3
用糯米粉和淀粉加少量清水抓匀,成粘稠状

步骤 4
番茄沙司加入白醋白糖及少量淀粉搅匀备用

步骤 5
锅内加入足量油烧热,下鱼片炸成型捞出,等全部鱼片炸好以后,锅内油再次加热,把炸好的鱼片再复炸一下。外皮酥脆捞出。

步骤 6
锅内留少许油,爆香葱丝。放入调好的番茄汁

步骤 7
等汤汁浓稠以后下入炸好的鱼片快速翻炒

步骤 8
装盘撒上葱丝即可

❷ 吃完榴莲能吃锅包鱼吗

你好
吃完榴莲是可以吃过锅包鱼的两者是不冲突的,不用担心,可以正常使用,放心吧!

❸ 锅包鱼的做法

1.小鲫鱼收拾干净尽量控干水份

2.取一小碗倒入土豆淀粉,用水调浓一点的淀粉液.

3.锅内倒油,烧热后,把鱼均匀沾浓淀粉液入油锅炸酥.

4.葱,姜切丝,蒜切片,香菜切段备用.取一小碗,里面放糖,盐,醋,花椒粉,用稀一点的土豆淀粉液调匀.
5.另起锅倒入少量的油,下葱,姜,蒜煸炒片刻,把炸好的鱼投入翻炒一下,倒入调味汁,放香菜,出锅.

❹ 锅包鱼用什么鱼做好吃

雪雨,它的肉白嫩鲜美而且没有刺,最适合做了。

❺ 鸡西哪个饭店有锅包鱼

是松鼠鱼吧?总院下面有创世纪网吧往秋林那面走,老宫家菜馆

❻ 天津静海锅包鱼的做法

锅包鱼的做法
主料
草鱼
600g

辅料

适量

适量
料酒
少许
小葱
适量
胡萝卜
2根

少许
白砂糖
适量
淀粉
少许

适量
大蒜
适量
步骤

1.草鱼鱼肉片成片用料酒和盐腌制

2.土豆淀粉加水后至少沉淀半小时

3.鱼肉均匀的抓上淀粉备用

4.逐片下入油锅炸金黄

5.炸好后捞出

6.油温加热,复炸一遍

7.胡萝卜,葱姜切丝

8.锅内加入糖和醋,炒粘稠后加入胡萝卜丝和葱姜丝

9.加入少许盐

10.倒入炸好的鱼,迅速挂浆即可出锅

❼ 白洋淀的熏泥鳅怎么熏 锅包鱼怎么做

用料

鲫鱼400g

葱适量

蒜适量

香菜适量

食盐适量

醋适量

淀粉适量

花椒粉适量

白糖适量

做法

1、小鲫鱼收拾干净尽量控干水份

2、取一小碗倒入土豆淀粉,用水调浓一点的淀粉液.

3、锅内倒油,烧热后,把鱼均匀沾浓淀粉液入油锅炸酥.

4、葱,姜切丝,蒜切片,香菜切段备用.取一小碗,里面放糖,盐,醋,花椒粉,用稀一点的土豆淀粉液调匀.

5、另起锅倒入少量的油,下葱,姜,蒜煸炒片刻,把炸好的鱼投入翻炒一下,倒入调味汁,放香菜,出锅.

❽ 谁知道锅包鱼北京哪里有卖的,熏味的,白洋淀特产的那种

北京卖锅包鱼(熏鱼)不太多。安新、雄县好多特产店都有的....郭里口杂鱼王农家院特产加工厂有售