❶ 雪莲果能和哪些材料一起炖汤禁忌

可以和排骨、瘦肉、鸡肉等。雪莲果味道脆甜，又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，它在食材上没有明显的禁忌，可以与多种食材一起炖汤。禁忌：

1、肠胃不好的人不能吃雪莲果，肠胃不好主要体现在一吃寒凉的食物就会拉肚子，比如吃冰淇淋、西瓜等，到第二天有拉肚子的情况表明你肠胃不适很好，所以也是不能吃雪莲果的，会加重肠胃负担，长期以往的下去会出现各种肠胃疾病。

2、体质虚弱的人不能吃雪莲果，比如你刚刚做完手术或者生了一场大病，是不能马上吃雪莲果的，雪莲果是凉性的，吃了不利于身体恢复，说不定还会诱发其它病症，最好不要食用。

3、低血糖的人不能吃雪莲果，我们都知道寒性的食物具有降血糖的作用，如果你是低血糖患者还吃雪莲果会引起头晕、眼花、四肢无力等症状，所以低血糖的人是千万不能吃雪莲果的。

4、雪莲果过敏的人不能吃雪莲果，这个在20个人当中大概有一个人会对雪莲果过敏，雪莲果过敏一般会出现吃了之后会皮肤瘙痒、红疹、腹泻

雪莲果是一种新型高档次药用水果。雪莲果属地下水果，富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。果实像红薯，它有很多的功效，可以降血脂、降血压、控制胆固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效。

雪莲果具体功效：进消化，调理胃肠道；是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；通便、防治下痢；降火清毒、防治面疱、暗疮；提高免疫力。少见过敏者中毒症状：腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。

需要注意的是，雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。

❷ 雪莲果煲汤的做法功效

雪莲果既可以当水果吃，又能煲汤，而且它具有祛痰、抗菌活血、降血压的功效；还具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用。

天山雪莲果煲汤可以吗

天山雪莲果，可能很多人都没听过，第一次接触的时候都不知道怎么吃呢。其实天山雪莲作为一种水果，虽然外表看起来像红薯，但是其实它的内心跟红薯差太远了，所以不要一看外表就判定它是红薯啦，再这样下去会很丢脸的。那么天山雪莲果怎么吃？可以煲汤吗？

天山雪莲果削了皮之后就跟我们平时常见的雪梨差不多，白白的，吃起来也有点像雪梨那样，脆脆的、天天的、一口咬下，天山雪莲果也可以把它当做材料，炖煮或煲汤吃，也就是可以做成了一道道美味的冬令滋补佳肴。它煮汤的话，会把里面的汁融入到汤里面去，让汤更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。而且，在这个寒冷的冬天，把它当水果吃，或许会凉透心；如果做成汤吃，既滋补，又暖胃、暖身呢！

天山雪莲果煲汤能放什么

天山雪莲果煲汤可以煲猪肉汤、猪骨汤、鸡汤。那么，在煲汤的过程中，除了放天山雪莲果，还可以放一些什么去搭配呢？因为一道美味的汤不仅仅是主料，加上雪莲果就可以的，其实还可以适当地加一些药材类的。

如果你是想煲一道天山雪莲果煲瘦肉汤，除了瘦肉和天山雪莲果外，还可以放几颗蜜枣哦，可以让汤煲得更甜、更香。如果是想煲其他的汤的话，也是可以搭配对虾、枸杞、雪耳、莲子、百合、无花果等材料。但是，主要在煲汤的过程中注意煲的时间不宜过长就可以了。天山雪莲果可以跟很多的材料搭配，你可以根据自己的情况，进行选择。

天山雪莲果煲汤的做法大全

天山雪莲果除了可以直接吃之外，也能煲汤，作为一位贤良淑德的女朋友不得不学一下啦，可以做给自己喝，也可以做给男朋友喝，更能做给家人喝。那么天山雪莲果能煲一些什么汤？煲汤有什么功效？其实，天山雪莲果的果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，对人体有很大的保健作用呢，赶紧看看能怎么做吧！

做法一：天山雪莲果瘦肉汤

材料：天山雪莲果2只，瘦肉250g，蜜枣2个。

做法：

1、把天山雪莲果洗净去皮后切块；

2、把肉洗净切块；

3、把切成块的雪莲果和猪肉、蜜枣一起放入；

4、煲40分钟即可，饮用时加少许盐调味。

❸ 雪莲果和什么煲汤最好

雪莲果是一种时尚的新鲜水果，口感宛如它的姓名一样，十分的清爽甘甜。雪莲果除开能够 当水果服用外，还能够配搭其他食物熬汤吃，那麼你了解雪莲果与什么熬汤最好是?下边一起来了解一下吧!



雪莲果与什么熬汤最好是：雪莲果蔬菜水果骨头汤

原材料：

雪莲果3个、苞米1根、箩卜1根、姜3片、瘦搅肉500克、木薯淀粉适当、盐适量、矿泉水1000Ml



作法：

1、提前准备食物，苞米切条砍半(让芯出味)，箩卜切滚刀块，雪莲果切薄段(熬汤后松脆的)，猪瘦肉搅碎用木薯淀粉和盐腌渍一下。

2、除猪瘦肉外所有入锅加矿泉水未过原材料。烧开一小时后把肉倒进。

3、进行!因腌渍的肉有盐，先试味再适当加盐。超鲜美的一个汤。

雪莲果与什么熬汤最好是：苞米胡萝卜雪莲果汤

原材料：

生猪肉400g、苞米1个、红萝卜1个、雪莲果1个、水2升、生姜片6片

作法：

1、提前准备雪莲果、红萝卜、苞米，苞米剁一小块，红萝卜和雪莲果削皮，切一小块。

2、绰水的猪瘦肉切成片，放进水中先用火烧开。

3、电炖锅早已熬汤方式加热了，随后再把汤底和水倒进。

4、盖上，按住迅速烧开键，十分钟后全自动灭掉，煲1.5钟头就可以了。

雪莲果与什么熬汤最好是：蒸微红枣桂圆雪莲果

原材料：

雪莲果1个、干桂圆6颗、大枣6颗

作法：

1、雪莲果1个、干桂圆6颗、大枣6颗。

2、蒋雪莲果削皮清洗切一小块，干桂圆去壳、大枣用刀割开。

3、混和全部食物，添加大一杯水，放进蒸机中，一般蒸100度25分钟就可以。

4、红枣桂圆雪莲果完成了。

雪莲果与什么熬汤最好是：雪莲果鸭子汤

原材料：

雪莲果1个、家鸭一整只、姜一小块、盐适量、八角2粒



作法：

1、家鸭清洗切片，生生姜切成片凉水入锅，烧开后去白沫子再放八角。关文火先煲一个钟头。

2、雪莲果削皮切片先泡茶，要不然空气氧化就黑黝黝了。汤煲一个小时后放雪莲果，再文火煲一个小时，放适当盐调料。

3、超好吃的不坑人，香甜极其。

❹ 雪莲果炖汤的做法大全

雪莲果是一种很奇特的新鲜水果，一般来说，雪莲果口味清爽甘甜。许多的人喜爱直接生吃雪莲果，可是也有些人发觉了雪莲果的作用以后，会用于熬汤。那麼，你了解雪莲果熬汤的各种各样作法吗？下边来给大伙儿介绍一下，让大伙儿了解雪莲果的别的吃法。假如大伙儿的故乡出产雪莲果得话，还能够给网编强烈推荐别的的吃法哦。
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雪莲果煲汤的各种做法
雪莲果与什么熬汤最好是：
雪莲果蔬菜水果骨头汤
原材料：
雪莲果3个、苞米1根、箩卜1根、姜3片、瘦搅肉500克、木薯淀粉适当、盐适量、矿泉水1000Ml
作法：
1、
提前准备食物，苞米切条砍半(让芯出味)，箩卜切滚刀块，雪莲果切薄段(熬汤后松脆的)，猪瘦肉搅碎用木薯淀粉和盐腌渍一下。
2、
除猪瘦肉外所有入锅加矿泉水未过原材料。烧开一小时后把肉倒进。
3、
进行!因腌渍的肉有盐，先试味再适当加盐。超鲜美的一个汤。
雪莲果与什么熬汤最好是
雪莲果与什么熬汤最好是：
苞米胡萝卜雪莲果汤
原材料：
生猪肉400g、苞米1个、红萝卜1个、雪莲果1个、水2升、生姜片6片
作法：
1、
提前准备雪莲果、红萝卜、苞米，苞米剁一小块，红萝卜和雪莲果削皮，切一小块。
2、
绰水的猪瘦肉切成片，放进水中先用火烧开。
3、
电炖锅早已熬汤方式加热了，随后再把汤底和水倒进。
4、
盖上，按住迅速烧开键，十分钟后全自动灭掉，煲1.5钟头就可以了。
雪莲果与什么熬汤最好是
雪莲果与什么熬汤最好是：
蒸微红枣桂圆雪莲果
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雪莲果煲汤的各种做法
原材料：
雪莲果1个、干桂圆6颗、大枣6颗
作法：
1、
雪莲果1个、干桂圆6颗、大枣6颗。
2、
蒋雪莲果削皮清洗切一小块， 干桂圆去壳、大枣用刀割开。
3、
混和全部食物，添加大一杯水，放进蒸机中，一般蒸100度25分钟就可以。
4、
红枣桂圆雪莲果完成了。
雪莲果与什么熬汤最好是
雪莲果与什么熬汤最好是：
雪莲果鸭子汤
原材料：
雪莲果1个、家鸭一整只、姜一小块、盐适量、八角2粒
作法：
1、
家鸭清洗切片，生生姜切成片凉水入锅，烧开后去白沫子再放八角。关文火先煲一个钟头。
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雪莲果煲汤的各种做法
2、
雪莲果削皮切片先泡茶，要不然空气氧化就黑黝黝了。汤煲一个小时后放雪莲果，再文火煲一个小时，放适当盐调料。
3、
超好吃的不坑人，香甜极其。

❺ 雪莲果和什么食物一起煲汤最好的

小贴士

我习惯腌肉的时候味稍重，炒的时候就不调味，市民可根据自己口味适当调味。材料也不固定，可换成马蹄、青瓜、西芹等，更可出锅后撒入一些坚果如松子、开心果等。 切粒时要大小均匀，炒时要猛火快炒

❻ 雪莲果和哪些水果可以一起煲汤，及其做法

雪莲果沙拉瘦身排毒通便
材料：雪莲果一个
奇异果一个
草莓适量
沙拉酱（也可转换酸奶或者千岛酱）1．
雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下（雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑）备用。2．
奇异果去皮切块，草莓洗干净去叶切块。3．
所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。