⑴ 蘑菇和什么东西炒在一起好吃

蘑菇抄炒鸡胸肉
第一步,把蘑菇用水煮一下(放些盐,煮开即可),这样就没有异味了。
第二步,锅中放油烧热,先放鸡胸肉炒,再放姜丝和辣椒爆炒,生抽少许。
第三步, 最后放蘑菇炒,放盐,味精,出锅即可!

蘑菇炒蛋
1、土鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,蘑菇洗净切块,红色彩椒跟青瓜也切丝(少量作点缀用)
2、锅内倒适量油,将鸡蛋液倒入,迅速用铲子划散,一凝固马上关火,盛出备用
3、锅内再放少量油,将菌菇倒入,翻炒一会
4、再将青瓜丝跟彩椒丝倒入,翻炒几下,加盐跟鸡精即可关火出锅

蘑菇还可以炒油菜、木耳、胡萝卜、西兰花等。

⑵ 喜欢吃蘑菇,炒的时候配什么菜比较好呢

1.小油菜、白蘑菇洗净对半切开,红萝卜洗净,切成花形。2.烧热油,以猛火炒熟小油菜与白蘑菇,最后加入家乐鸡粉、红萝卜炒匀。

⑶ 蘑菇与什么食物同食,会起反映

蘑菇与什么食物同食,会起反映:

  1. 蘑菇不宜与鹌鹑肉同食会中毒。专

  2. 蘑菇和海鲜属,吃了会呕吐。

  3. 便泄者慎食。

  4. 不适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用;

  5. 食品卫生监督部门提醒,为了尽量减少中毒几率,吃蘑菇时最好别喝酒,因为有些毒素在酒精作用下,会加重中毒症状。

⑷ 蘑菇和什么食物相刻

蘑菇,驴肉两者一起吃会引起肠胃不适感。
蘑菇,野鸡蘑菇和野专鸡一起吃容易引属起
蘑菇不能与鹌鹑肉一起食用
另肾炎,尿毒症患者,周期性麻痹患者不适合食用蘑菇

蘑菇+葱:促进血液循环
蘑菇+鸡翅:促进蛋白质的吸收
蘑菇+木瓜:降脂降压
蘑菇+荷兰豆:消除油脂引起的食欲不佳
蘑菇+小葱:促进血液循环

⑸ 香菇适宜和什么食物搭配一起吃呢

香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用。回
香菇+豆腐=健脾养胃答,增加食欲。
香菇+薏米=营养丰富,化痰理气。
香菇为美味珍肴 ,有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,薏米有健脾利湿,清热排脓的效果,两者均为抗癌佳品,一起煮制成粥,或蒸制成薏米香菇饭,有健脾利湿、理气化痰的效果,为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。

⑹ 蘑菇可以做什么饭

烧蘑菇:
原料:
各种蘑菇,洋葱,黄油,香叶,干白,番茄酱,罗勒,奶油,盐
做法:
1、各种蘑菇切块,洋葱切块
2、先用黄油炒洋葱,香叶,炒香后加入蘑菇,一直炒,直到把蘑菇的水分炒干
3、加入一些干白,煮制大概1分钟左右
4、然后加入一些番茄酱,炒透后,加一些鸡水,加一点罗勒。
5、煮一小会儿以后,加入奶油,盐,调口。
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西餐点心-烤蘑菇做法材料:
24个白蘑菇,100克黄油,2瓣儿蒜,香芹,盐、胡椒,100克虾
把蘑菇清洗干净,去掉其蘑菇脚。将黄油、香芹、蒜泥、盐和胡椒混合在一起,作为配料待用。
将洗好的虾和配好的料填在蘑菇里,放入烤箱,直到烤熟为止。最后,可以用小勺在锅里稍微将填馅儿白蘑菇煎黄。快趁热享用吧!
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烧蘑菇:
原料:
各种蘑菇,洋葱,黄油,香叶,干白,番茄酱,罗勒,奶油,盐
做法:
1、各种蘑菇切块,洋葱切块
2、先用黄油炒洋葱,香叶,炒香后加入蘑菇,一直炒,直到把蘑菇的水分炒干
3、加入一些干白,煮制大概1分钟左右
4、然后加入一些番茄酱,炒透后,加一些鸡水,加一点罗勒。
5、煮一小会儿以后,加入奶油,盐,调口。
参考资料:
http://..com/question/5460818.html

⑺ 菌菇不能和什么食物一起吃

蘑菇不能和寒凉食物一起吃,如海鲜、番茄等,会引起胃肠道反应,易导致腹泻。蘑菇最好不要和富含草酸的食物一起吃,如菠菜、芥菜等,易结合成为不易吸收的矿物质,降低矿物质的吸收,还容易导致结石。

意见建议:蘑菇是存放时间不宜过久,日子一久容易为变黄,并且荤伞背后会变成褐色的,但是通过加热烹饪再食用,即使带有褐色的物质,也不必担心。假如生食时,还是应该选购新鲜。

蘑菇一般和任何食物在一起都不会引起中毒症状。但是蘑菇性凉,一般不建议多吃胃肠道功能不好的人吃多了可能会导致腹泻。

意见建议:蘑菇中有大量的无机质,维生素,蛋白质。营养成分丰富,但热量低。并且味道也很鲜美,常吃也不会发胖,蘑菇中含有很高的植物纤维素,可以防止便秘。

不能与海鲜同食;驴肉和菌类同食会引发脑血管病,重者死亡;希望对您有点帮助

意见建议:食用野生菌有三个最基本的原则:没有吃过的尽量不要吃;不认识的尽量不要吃;没有把握的尽量不要吃。做到了这三条,吃到有毒野生菌的机会就已经大大的减少了。

1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃。蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。

2、蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。

3、蘑菇不能和番茄一起吃。蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

4、蘑菇不能和酒同食:酒性烈,和蘑菇一同食用会引起中毒,不同人因体质各异中毒程度也大不相同,要谨慎食用。

⑻ 吃蘑菇和什么食物犯相

吃蘑菇和什么食物犯相吃蘑菇和什么食物犯相最佳答案: 蘑菇与什么食物相克-禁忌搭配食物 鹌鹑肉 同食令人面生黑斑、长痔疮 鹌鹑蛋 令人面生黑斑或生痔疮(菌类) ...

⑼ 蘑菇和韭菜能做啥饭

你这个,完全可以蘑菇和韭菜搭配一起,再放点肉更好,一起炒一下,就可以做一个菜了